
Per tenere la giusta linea, rimanendo sempre in salute, i principi della dieta mediterranea sono facili: alzarsi da tavola sempre avendo ancora un po' di appetito, fare una bella e sostanziosa prima colazione, dividere i pasti nell'arco della giornata (colazione, spuntino, pranzo, merenda e cena) affinchè l’organismo abbia sempre delle calorie da bruciare e non sia mai in preda ad una fame icontrollabile, la quale spingerebbe ad abbuffarsi in maniera disordinata e famelica, favorendo gli accumuli dovuti alla cattiva digestione. Le calorie ci danno l’energia necessaria per sostenere la nostra giornata e vanno calcolate in base al peso ideale, all’attività lavorativa, eventuali attività sportive e l’età. Il fabbisogno energetico in calorie di un adulto, per esempio, con attività fisica media si ottine moltiplicando per 36 il suo peso ideale. Ad esempio se il tuo peso ideale è 50 kg e svolgi un attività fisica moderata, hai bisogno di 50 x 36 ovvero 1800 calorie al giorno.
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